钓鱼（英语：angling）是一种用鱼线牵扯挂有鱼饵的鱼钩诱捕鱼类的捕鱼方法。最常见的钓鱼法是使用鱼竿伸展到水面上方操纵鱼线的垂钓，是一种很受民间欢迎的休闲户外运动。除此之外还有不使用鱼竿的手线钓、延绳钓、拖线钓等方式，可以在岸边或船舶上使用。
历史
六七千年前的先民就开始钓鱼。周文王曾和儿子们在灵沼钓鱼取乐。战国时范蠡也爱钓鱼，常把所钓之鱼供给越王勾践食用。 二十世纪八十年代，中国大陆的各级钓鱼协会成立，钓鱼地点也从自然水域向养殖水域过度，所钓之鱼则从粗养向细养过度。人数增多、水体污染及滥捕滥捞导致钓鱼难度上升。钓鱼协会开始与渔民和民签订文件，使更多钓者能够在养殖水域钓鱼，达到了双赢的目的。 二十世纪九十年代初，来自台湾的悬钓法走红大陆，各地开始建造标准钓池。 二十世纪末，发达国家的钓者提倡回顾自然，引发新一轮野钓战，而中国的钓者则更青睐精养鱼池。[1]
现代意义
钓鱼是古代人获得食用鱼的重要方式之一，但是如今成了现代人的一种休闲活动。每到节假日公园、河边、海边都是钓友的好去处，有车的人甚至驱车到农村享受。钓法依钓竿形式主要可粗分为手竿以及甩竿两种。亚洲国家偏向于用真饵钓鱼，而欧美国家偏向用拟饵钓鱼。
工具
钓鱼最基本的渔具包括：鱼竿、鱼线、鱼钩、卷线器、沉坨、浮标（又名鱼漂）、鱼饵。[2]:1其他辅助钓具包括：失手绳、钓箱、抄网、鱼篓、渔具盒、钓鱼服、钓鱼鞋等。[2]:1
钓竿一般由质轻而富有弹力的物质制成，古代常用竹竿，现代则使用玻璃纤维或碳纤维。鱼竿通过鱼线和鱼钩相连，并可以用卷线器控制鱼线的释放长度。鱼饵挂在鱼钩上，不同的对象鱼有不同的钓组配置。一般的鱼饵可以是具体鱼类喜欢的食料，比如蚯蚓、小鱼、虾子、米饭、菜叶、苍蝇、蛆等，现代有专门制作好（多数由自己配置的半成品）的粉制鱼饵出售；也可以是模拟小鱼、小虾、小虫形态的假诱饵，主要用来捕捉掠食性鱼类。在周围水面预先分撒一些气味较浓的散饵通常会有较好的集鱼效果，增加钓捕的成功率。
鱼类被鱼饵吸引时会出于觅食本能进行吞咬，当鱼钩和鱼饵一起被吞入后会钩挂住鱼嘴或咽喉，让鱼难以挣脱。钓鱼者可以通过浮标或鱼线的状况判断鱼是否咬钩，随后开始收线试图将鱼拉近并最终拽出水面。卷线器可以控制鱼线的收回速度和张力，防止鱼线因为应力过大断掉，或者因为张力过小导致鱼钩脱落让鱼逃脱。
鱼竿
钓鱼用的鱼竿（rod）按照材质包括：传统竹竿、玻璃纤维竿、碳纤维竿，按照钓法包括：手竿、矶竿、海竿（又名甩竿），按照所钓鱼类包括：溪流小继竿、日鲫竿（又名河内竿）、鲤竿、矶中小物竿[2]:6-8。
鱼钩
鱼钩（hook）就是垂钓用的钩，主要分为：有倒钩、无倒钩、毛钩[2]:14。
鱼线
鱼线（line）就是垂钓时绑接鱼竿和鱼钩的线，历史上曾使用蚕丝（远古日本）、发丝（江户时期日本）、马尾（西欧）、二枚贝（地中海）、蛛网丝（夏威夷）、琼麻（东南亚）、尼龙钓线（美国）[2]:25。
鱼漂
鱼漂（float或bobber）又名浮标，垂钓时栓在鱼线上漂浮在水面，主要用于将水中鱼钩的状况传递到水面，查看鱼汛并观察鱼饵存留状态，以及水底水流起伏变化。当鱼咬钩时，会导致鱼漂震动或被拖沉水中，垂钓者因此可以得知收线的准确时机[2]:36。
鱼饵
鱼饵（bait）分为散饵和钓饵，是一种用来吸引鱼类觅食的物品。散饵通常直接撒入水中，负责用气味将鱼群吸引到垂钓水域；钓饵挂在鱼钩上，负责引诱鱼儿吞咬。日常用语中的“鱼饵”一般专指钓饵，分为荤饵、素饵、拟饵、拉饵几种[2]:170。
沉子
沉子（sinker）又名沉坨、铅锤，是一种调节鱼漂和鱼钩在水中位置的工具[2]:45。
卷线器
卷线器（reel）主要安装在海竿和矶竿上的一种控制鱼线收放的工具[2]:63。
连结具
连结具（swivel）是连结鱼线与钓竿、母线与子线的一种连结物，用来稳定鱼线在鱼竿上的位置并帮助向鱼线施力，使用最广泛使用的是连结环[2]:55。
识鱼
鱼类对水色、绿色比较敏感，视力远不如陆生动物，无论距离、视野宽度均无法和人类的视力比较。相比之下，鱼类主要依赖触觉（体测线）感觉周边水流和压力的微小变化，嗅觉和听觉也非常灵敏，因此钓鱼（特别是鲤鱼）时钓者一定不能在岸上大声谈笑、走动不停。鱼类的思考能力非常弱，在行为上通常应对周边环境随着天气、气压、水温、水色、潮汐、流速、水量、水质和虾虫密度的变化而变化，于是便会出现了在同一个池塘、水库、湖泊内往日钓鱼收获大，今日却少；上午收获大，下午却少；晴天大，雨天却少等情况。[2]:114-117淡水钓鱼，中国大陆经常垂钓的鱼类对象是本地鲫鱼、日本鲫、非洲鲫、鲤鱼、游鱼、罗非鱼、黄刺鱼（黄鸭叫）、黄尾、鳊鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼，台湾经常垂钓的鱼类对象是本地鲫鱼、日本鲫、吴郭鱼（罗非鱼）、溪哥仔和红猫（粗首马口鱲）、斗鱼、罗汉鱼、苦花、三角姑（河𬶏）、竹蒿头（密鱼）。[2]:117
影响鱼类的6大因素主要是：季节变更、气温高低、水的涨落、风的大小、水的清浊、天气阴晴。[2]:118
- 风：在河流中，钓鲤鱼、鲫鱼、鲠鱼，阴天和微风比无风效果好，因为微风可以增加水中含氧量，又不影响鱼漂。[2]:118台风来临前，钓鱼效果好，因为气压波及鱼类。[2]:119从秋季9月开始，鱼类开始躲藏一直到寒冷的冬天。[2]:120
- 水温：大部分的鱼类，气温低时，不活跃，不摄食。[2]:121夏天炎热水温太高，鲤鱼、鲫鱼都躲藏在树荫、岩石下，垂钓时间主要是清晨和傍晚，中午效果差。[2]:124俗语：春钓滩、夏钓潭、秋钓荫、冬钓阳。[2]:125
- 天气阴晴：无晴无风气闷的天气，鱼类不摄食，微风、微雨的天气，增加水中含氧量，适合钓鱼，大风大雨也不宜钓鱼。[2]:135
- 水位涨落：俗语“涨水鱼奔滩，落水鱼奔潭”。[2]:136
- 水的清浊：水污染严重时，无法钓鱼，即便钓上鱼，也不敢食用；水带青色，岸边的水底可以见底，这种青浊状态适合钓鱼。[2]:137
方式
钓鱼的方式主要分为三种，分别是浮钓、底钓和拟钓。
浮钓
浮钓（float fishing）使用带有鱼漂的鱼线，是最传统、最常见的垂钓方式。在投钩时，钓者可以利用鱼漂重量的惯性将鱼钩抛远，然后鱼漂会随波浮在水面并将鱼钩悬挂在指定的水深。当有鱼咬钩时，鱼漂会因为下面的鱼钩线被拉扯而沉入水中或被四处拖动，钓者也因此可以通过鱼漂的状态了解水面下的情况并决定是否挑杆收线。
底钓
底钓（bottom fishing，在英国也称legering）不使用鱼漂，而是使用较重的沉子将鱼线和鱼钩保持在水底位置，主要用来诱捕底栖鱼类（比如吸口鲤、真鲷、鲶鱼和莓鲈等）。因为沉子通常为铅制较重，因此可以将鱼钩抛投到非常远的水区。因为不使用鱼漂传递水下状态，底钓用的鱼竿末端有一个更加延伸的颤尖（quiver tip），在鱼咬钩时会传递鱼线的振动并放大成为明显的竿尖颤抖，通常还会配有单个小铃发出声响来提醒钓者。有时候，沉子会被一个笼状的撒饵器（feeder，也称打窝器）取代，其中装有散饵可以释放气味以增加诱鱼效果。
拟钓
拟钓（lure fishing）也称假饵钓鱼或“路亚钓”，使用仿生的假鱼饵（拟饵，也音译“路亚”）来模拟掠食性鱼类喜欢的猎物并诱骗其吞咬。使用的假饵通常用不可食用的材料（比如木材、塑料、金属、硅氧树脂、有机玻璃等）制作，主要设计用来模仿各种小鱼、小虾、小虫等水生动物的形态、色彩和游水时产生的水波振动，通常配有至少一个鱼钩。在使用时，钓者会反复用力将假饵抛投到指定水区，然后开始向回收线牵引假饵划过水中，同时伴有随机的抖杆动作让假饵看起来更像活物。当大鱼受到诱惑攻击假饵时，钓者会通过鱼线传导的振动和张力变化得知是否成功上钩，然后决定变化收线的速度和力度。
钓位
钓鱼之前必须选择钓鱼的位置，称之为钓位。汉语中关于钓位的俗语非常多，包括：宽钓窄、窄钓宽，不宽不窄钓中间；方塘钓四角，园塘钓回湾；有草草边钓，无草钓木桩；流水应当钓缓处，石头钓后不钓前；流水口，桥墩下，木排左右有鱼藏等。[2]:140池塘钓鱼必须注意，尽量找不曾钓过的水域钓鱼，池塘水面积小，好钓位天天有人，久而久之，鱼儿便滑了，见到鱼饵就避而远之，但是河流、水库、湖泊，水域宽广，鱼类回游范围大，则无需注意，而且老钓位比新钓位效果好，因为老钓位天天有人打窝子，受惊的鱼儿走了，新的鱼儿还会来。[2]:140
钓场
所有能从事钓鱼活动的场地称为钓场。在实际的垂钓过程中，我们习惯把一个完整的水面称为一个钓场，比如：A钓场旁边是B钓场（篮球场旁边是足球场）。一个钓场有多个钓点，一个钓点有多个钓位。
钓鱼根据场所可以划分成多种多样的类别，有溪钓、塘钓、湖钓、海钓、船钓、夜钓等。
溪钓
溪钓是常见的钓鱼方式的一种，主要场地是在溪流，溪钓的对象主要是鲫鱼、鲤鱼、黄刺鱼（黄鸭叫）、草鱼、黑鱼等。[2]:142
夜钓
夜钓就是在夜晚钓鱼，一般指太阳西下前后到第二天天亮前后的时间段钓鱼。
矶钓
矶钓，是指在突出水面的岩石或礁石滩上垂钓。
筏钓
筏钓，主要在海上排的。
冰钓
冰钓，是指在冰面上凿开一块，进行钓鱼。
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参考资料
参考书目
- 杜健鹰. 《新手垂钓完全攻略》. 化学工业出版社. 2009. ISBN 9787122045966 （简体中文）.
- 盛文林. 《实用钓鱼完全入门》. 北京市: 北京工业大学出版社. 2013. ISBN 9787563933501 （简体中文）.
- 金波、卢德娥. 《生活百科全书:最新垂钓知识图鉴》. 武汉市: 武汉出版社. 2012. ISBN 9787543070387 （简体中文）.
- 王长工. 《钓鱼百技精解》. 金盾出版社. 2011. ISBN 9787508269689 （简体中文）.
外部链接
- 钓鱼频道
