| Ethyl hexanoate | |
|---|---|
| |
| 识别 | |
| CAS号 | 123-66-0 |
| PubChem | 31265 |
| ChemSpider | 29005 |
| SMILES |
|
| InChI |
|
| InChIKey | SHZIWNPUGXLXDT-UHFFFAOYAA |
| 性质 | |
| 化学式 | C8H16O2 |
| 摩尔质量 | 144.21 g·mol−1 |
| 外观 | 无色液体[1] |
| 气味 | 果味[1] |
| 密度 | 0.87 g/cm3[1] |
| 熔点 | -67 °C（206 K） |
| 沸点 | 168 °C（441 K） |
| 若非注明，所有数据均出自一般条件（25 ℃，100 kPa）下。 | |
己酸乙酯（又名正己酸乙酯），是一种无色至淡黄色果香液体。相对密度0.9037（25 °C）。熔点-67 °C，沸点228 °C。折射率1.4241（20 °C）。不溶于水，溶于乙醇、乙醚。低毒。由己酸与乙醇在硫酸催化下酯化，再经中和、水洗、分馏而得。用于有机合成。用作食用、酒用、烟用香精。