脂肪族化合物,又称脂肪烃,是指结构上不含苯环或其它芳香环的烃类,和芳香族化合物相对。
概述
有机化学中,碳氢化合物被划分为两类:脂肪族化合物和芳香族化合物。芳香族化合物指含有苯环或其它芳香环的烃类,而脂肪族化合物则与其相对,是指结构上不含芳香环的烃类。[1]脂肪族化合物中,碳原子以直链、支链或环状排列,分别称为直链脂肪烃、支链脂肪烃及脂环烃。脂肪族化合物可以是烷烃、烯烃或炔烃。除氢之外,其它的原子也可存在,比如氧、氮、硫和氯。
大多数脂肪族化合物都可燃,有些可作为燃料,比如本生灯中的甲烷和电焊气中的乙炔。
例子
参见
参考资料
- ↑ International Union of Pure and Applied Chemistry (1995). "Aliphatic compounds ". Compendium of Chemical Terminology Internet edition.